Făina de pește este o hrană de proteine animală foarte importantă. industria făinii de pește din țara mea a început cu întârziere, dar în ultimii ani, odată cu creșterea producției de pește cu randament ridicat și cu valoare redusă și cu dezvoltarea creșterii animalelor, cererea de furaje a crescut, iar industria de prelucrare a făinii de pește s-a dezvoltat rapid. Calitatea făinii de pește este strâns legată de calitatea produselor furajere și există mulți factori care afectează calitatea făinii de pește. Printre acestea, tehnologia de procesare a făinii de pește și selecțialinii de producție a echipamentelor de făină de peștesunt deosebit de importante pentru calitatea făinii de pește.
Procedura de procesare a făinii de pește
Metodele de prelucrare a făinii de pește sunt în principal împărțite în două tipuri: metoda uscată și metoda umedă. Printre acestea, metoda uscată este împărțită în continuare în metoda de uscare directă și metoda de presare uscată, iar metoda de prelucrare umedă este împărțită în metoda de presare, metoda centrifugă, metoda de extracție și metoda de hidroliză.
Deoarece tehnologia de procesare uscată necesită uscarea pe termen lung la temperatură înaltă a materiilor prime, oxidarea uleiului este mai gravă, făina de pește produsă este de culoare închisă, ușor de produs un miros deosebit, iar conținutul de proteine nu este ridicat, care afectează digestibilitatea furajului. Avantajul este că echipamentul Simplu, investiție redusă în echipament, potrivit pentru pește mediu și cu conținut scăzut de grăsime.
Procesul relativ umed utilizează în prezent o tehnologie mai comună de procesare a făinii de pește. Caracteristicile acestei metode sunt că materiile prime sunt pregătite, stoarse, separate și apoi uscate. Făina de pește produsă are o calitate mai bună și un conținut mai mare de proteine. Costul este scăzut, iar dezavantajul este că costul investiției în echipamente este relativ mare, iar pragul pentru întreprinderile mici și mijlocii este relativ ridicat.
Ce mașini se utilizează în procesul de producție pentru făina de pește
Deoarece procesarea făinii de pește utilizată în mod obișnuit este un proces umed, aici prezentăm în principal toate echipamentele incluse înlinie de producție a echipamentelor pentru făină de peșteîn procesul umed.
Tehnologia de procesare umedă include în principal următoarele patru metode: proces de presare umedă, proces centrifugal, proces de extracție, proces de hidroliză
Fiecare proces are propriile caracteristici și aplicabilitate, darechipamente pentru faina de pestefolosit nu este altceva decât următorul.
Mașină de gătit: Scopul gătitului este de a rupe celulele adipoase din corpul peștelui, de a coagula proteinele și de a elibera complet uleiul și apa din corpul peștelui pentru a se pregăti pentru presarea ulterioară.
Presă: separați cea mai mare parte a uleiului și umidității materialului gătit și apoi uscați-l pentru a reduce sarcina uscătorului și a reduce consumul de abur.
Centrifuga cu decantor trifazic: Prin centrifugarea materialului fiert pentru a separa uleiul, umiditatea și reziduurile solide, poate înlocui presa pentru a reduce și mai mult conținutul de umiditate, a reduce conținutul de acizi grași liberi (FFA), a reduce impuritățile din uleiul de pește și a îmbunătăți producția de ulei. produs pentru a prelungi timpul de păstrare a uleiului de pește.
Făină de pește uscatăr: Scopul uscării este de a transforma materialul umed în făină de pește uscată. Conținutul de umiditate al făinii de pește este în general sub 12%. Utilizarea uscătorului cu vid FM la temperatură joasă de la Flytime Machinery poate evita în mod eficient oxidarea la temperaturi ridicate a făinii de pește și poate obține făină de pește cu conținut mai mare de proteine.
Echipament de răcire a făinii de pește: Scopul este de a răci făina de pește la temperatura camerei și de a preveni arderea grăsimilor din cauza temperaturii ridicate. Un răcitor bun care răcește făina de pește eficient și rapid.
Echipament de concentrare în vid: Prin concentrarea și recuperarea soluției de proteine produsă în procesul de producție, costul producției de făină de pește poate fi redus și beneficiile pot fi crescute.
Echipament de dezodorizare a făinii de pește: Scopul dezodorizării este de a rezolva mirosul generat în timpul producerii făinii de pește și de a reduce impactul asupra aerului și mediului
Ora postării: Oct-27-2022